• BESSINES
Nomade - Restaurant - Bar à dégustations | BESSINES
新的
在 Bessines 的 Domaine de la Tuilerie
探索十一月底
味觉享受的第二名
由我们的主厨 Mathieu Barbin 开发的分享和逃离的美食，来自这里和其他地方。
品尝牡蛎、贝类和其他加碘风味。
下班以后
鸡尾酒吧、红酒吧
周二至周六下午 6 点至中午 12 点营业
厨房从下午 6 点到晚上 11 点开放。
菜单
CORAZONES DE PATO
9,00 EUR
Cœurs de canards grillés - pico de gallo - ail frit
TARTARE DE BOEUF IODÉ
12,00 EUR
Huître Spéciale - jaune d'œuf confit - ikura
SUZUKI OSHIZUSHII
12,00 EUR
Bar à cru & poireau - nori - avocat
BÉNÉDICTINE SALMON "TAIYAKI"
12,00 EUR
Saumon fumé - œuf poché - émulsion yuzu - épinard
LOBSTER ROLL
16,00 EUR
Pain brioché toasté - mayo citron/estragon - homard en salpicon Supplément menu +6€
BURRATA FAÇON "PALAK-PANEER"
17,00 EUR
Curry indien d'épinard - épices garam massala - naan - VÉGÉ
RILLETTES DE SARDINES FUMÉES
6,00 EUR
pain grillé
PRAIRES GRATINÉES
15,00 EUR
Persillade yuzu
HUÎTRES N°4
19,00 EUR
Fines de Claire - 18 pièces
LANGOUSTINES "BRÛLE-DOIGTS"
18,00 EUR
Aji picante
URAMAKI ROLL par 6
13,00 EUR
hot roll's tamagoyaki - thon - ciboule
URAMAKI ROLL XXL par 12
22,00 EUR
hot roll's tamagoyaki - thon - ciboule
